たなかもやしは幅広いシーンで活躍している自信を持っている商品であり、個人様から飲食店様まで人気が高い食材として食べられてきました。 たなかもやしは県内外の多くのお客様に食べてもらいたいと考えているため、飲食店様やスーパーと提携しながら毎日3トンほどの出荷をしています。 栄養価が高いのでちょっとした料理からメインとした料理まで対応できるので、和食・洋食・中華とジャンルを問わずに選択されているのが特徴です。 多くの方に本当に美味しいもやしを食べてもらいたいとの思いから徹底的にこだわりを持って製造しているため、さまざまな工程を経ながら鮮度を長持ちさせて保管や取り扱いがしやすいように工夫しています。 現在私たちは200社以上のお客様とお取引をさせてもらっていますが、お好み焼き・ラーメンなどにも利用されているのに加えてスーパーや学校給食などにも提供しているもやしです。 業務用に真空パックされたもやしも販売していますが、希望している量に合わせながら出荷できるので一度ご相談ください。 もやしについて少しでも気になる点や知りたい点があれば、どのような内容でもまずはお気軽にお問い合わせくださ...

田中商店は広島市で生産・販売している「たなかもやし」は多くの方から好評をいただいており、個人様から店舗様まで幅広い方に利用してもらってきました。 仕込みから出荷まですべての工程にこだわりを持って取り組んでいるため、美味しいもやしを作るためにも特に水に強いこだわりを持っています。 もやしは非常に繊細な野菜なので室温や散水温度が少し違うだけでも成長速度に大きな影響を与えるので、徹底した生育環境で室温・湿度・換気・散水温度・水量などを細かく管理しているので特徴です。 具体的にどのような設定にするかはずっと同じようにしていても最大限の効果を得られないため、長年蓄積されたノウハウを活かしながら状況に合わせながら調整しています。 このように徹底した管理で製造しているので高品質でシャキシャキな美味しいもやしを製造できており、これまでも日本全国のさまざまなシーンで食べられてきました。 もやしには豊富な栄養素が含まれているのに加えて、主役から脇役まで幅広い役割をこなせるのが魅力です。 美味しいもやしを食べたいと考えている方、お店でこだわったもやしを使いたい方がいれば、どのような内容でもまずは...

もやしはさまざまな料理で活用されている万能食材であり、本当に美味しいもやしは料理の美味しさをさらに引き出しながらも美味しく食べられるのが魅力です。 加工バリエーションも多いので和食・洋食・中華とジャンルを問わずに主役から脇役までこなせるため、もやしに意識を向けてみるとさまざまなシーンで食べていることがわかります。 例えばお好み焼きなどでは食感をプラスしながら満足感を与える役割を果たしますが、鍋などで食べるもやしはそれだけでも美味しく食べられるなど多くの役割を果たせるのが魅力です。 私たちが取り扱っているもやしは徹底した品質管理で高品質を誇っているだけでなく、状況に合わせながらさまざまなもやしを選んでもらえるのも高い評価をいただいております。 例えばブラックマッペ細もやしはシャキシャキの食感が特徴で、もやし特有の味わいと香りを感じられる昔ながらの細もやしです。 それぞれの目的としている使い方や料理に合わせながら選択してもらえるため、日本の食卓に欠かせないもやしでバラエティ豊かな料理に彩りを加えています。 本当に美味しいもやしを食べたいと考えている方がいれば、どのような内容でも...

弊社は広島県で地元のお客様を中心に全国のお客様に美味しいもやしを食べてもらいたいと考えて、もやし栽培に最適な生育環境づくりに力をいれています。 もやしは原料から発芽して収穫するまでの期間は1週間程度なので、しっかりと管理しないと美味しく食べられる時期を見逃してしまう原因です。 成長速度が非常に速いのは優れた特徴であると同時に品質を見極めるのが難しくなりますが、これまでに培ってきた知識やノウハウを活かしてどうすれば美味しいもやしができるかについて判断しています。 また、生育環境と一口に言ってもすべてを毎回同じように取り組んでも高い品質を維持できる保証はなく、栽培室の室温・空気の入れ替え・水量などを総合的に考えなければいけません。 弊社では家庭用と業務用どちらも用意しているため、普段からもやしを積極的使用しているご家庭や飲食店様から多くの依頼をいただいています。 徹底した品質管理で安全・安心で食べてもらえる美味しもやしをこれからも作り続けていくので、美味しいもやしを食べてみたいと考えている方がいればお気軽にお問い合わせください。 また、使用する料理によっておすすめのもやしについ...

もやしは日本の食卓で長く愛されてきた食材の1つとして挙げられ、活躍する場所も野菜炒めやお鍋の具材・ラーメンなど非常に幅広いのが魅力です。 弊社は広島で営業している企業ですが特に広島のお好み焼きとは抜群の相性を誇っているため、地元飲食店様でもしっかりとした歯ごたえと香り豊かなもやしとして高い評価をいただいています。 一般的なもやしとは育成する際に使用している水が違っているので、弊社では使用しているFFC活性水はもやしの腐敗を抑えながら生命力を強化する効果が期待できるものです。 上質な水と繊細な環境管理で栽培されたもやしは鮮度が長持ちするのに加えて、「黒豆細もやし」「緑豆中太もやし」「根切り大豆もやし」の3種類から料理や目的に合わせて選んでもらえます。 これまでも数多くのもやしを育ててきた経験とノウハウを活かしながら、さらに美味しいもやしを安定して提供できるようにさまざまな取り組みをしているのでお任せください。 実際に飲食店のお客様からはもやしを変えた一段階料理が美味しくなったとの声もいただいており、もやしにこだわりを持って料理をしたい方はご相談くだされば幸いです。 まずはお気...

弊社では多くの方に本当に美味しいもやしを食べてもらいたいと考えているため、FFC活性水を採用した上質な水を使用しているのが特徴です。 FFC活性水を使用することでもやしが本来持っている生命力を推進して、最終的にみずみずしくて歯ごたえも十分なもやしができあがります。 広島から全国に美味しいもやしを出荷していますが、地元の飲食店様や学校の給食などにも使用してもらっている美味しさと安全性を両立しているのが魅力です。 県内のお客様から長年愛されてきたもやしはさまざまな方から高い評価をいただいており、県内のお客様には自社配送で365日出荷しています。 さまざまなもやしを栽培しているので飲食店様では使用料理などに合わせて選択していただいていますが、広島のお好み焼きに欠かせない細もやしは自慢の一品です。 また、どのようなもやしが料理に合うかについて困っている方がいれば、弊社に相談してもらえると取り扱っているもやしの中から最適なものを提案させていただきます。 美味しいもやしを業務で使用したみたいと考えている方、ご家庭で使用するもやしを変えたい方などはお気軽にお問い合わせください。 どのよ...