家庭用でも業務用でももやしのことならお任せください!
お知らせ

弊社は広島県で地元のお客様を中心に全国のお客様に美味しいもやしを食べてもらいたいと考えて、もやし栽培に最適な生育環境づくりに力をいれています。
もやしは原料から発芽して収穫するまでの期間は1週間程度なので、しっかりと管理しないと美味しく食べられる時期を見逃してしまう原因です。
成長速度が非常に速いのは優れた特徴であると同時に品質を見極めるのが難しくなりますが、これまでに培ってきた知識やノウハウを活かしてどうすれば美味しいもやしができるかについて判断しています。
また、生育環境と一口に言ってもすべてを毎回同じように取り組んでも高い品質を維持できる保証はなく、栽培室の室温・空気の入れ替え・水量などを総合的に考えなければいけません。
弊社では家庭用と業務用どちらも用意しているため、普段からもやしを積極的使用しているご家庭や飲食店様から多くの依頼をいただいています。
徹底した品質管理で安全・安心で食べてもらえる美味しもやしをこれからも作り続けていくので、美味しいもやしを食べてみたいと考えている方がいればお気軽にお問い合わせください。
また、使用する料理によっておすすめのもやしについてもアドバイスできるため、購入前にはご相談くだされば幸いです。


